我从广州出发去扬州时,在网上查了下扬州的资料,发现扬州有个称谓叫“世界美食之都”。众所周知,广州是一座美食之城,“食在广州,美在花城”,而扬州凭啥叫世界美食之都呢?带着这个疑问,我坐上了前往扬州的飞机。
前来接机的师傅是个幽默和善的扬州本地大哥,他说到扬州一定要体验下“早上皮包水,晚上水包皮”。这名词听得我一愣一愣的,我问啥叫皮包水水包皮?他说皮包水就是喝早茶(肚皮包着茶水),水包皮就是泡澡。
入住的是扬州最有名的酒店之一香格里拉大酒店,放下行李,已到了午饭时间,听说香格里拉的餐食非常不错,于是打算到二楼自助餐厅看看。刚入门就被吸引了,全是各式海鲜,龙虾、刺身、生蚝、鱼类、贝类,看见桌子上很多人面前都是摆着大盘大盘的小龙虾。我想这么多海鲜得多少钱呀,后来得知原价168元,疫情期间有优惠券,优惠价138元,所以很多扬州本地人都来这里吃饭。到扬州的第一顿饭,以惊艳收场。
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